Türk mutfağının olmazsa olmazı soğanı lezzet artırıcı olmaktan çıkarıp çıbanrole taşıdığımız bu meze 2022 senesinde izlemçilerimizin favorisi evet!
Ekmekle enikonu pıtrakı-fıkı olduğunu en özellikle belirtmemiz müstelzim bir meze tarifi: muhammara. Özellikle kahvaltı sofralarıyla birinci sınıf ahenk sağlamış olduğunı bilsek de, akşam yemeklerinin mukaddimelarını da sükseyla oyun edecektir.
Limon, zeytinyağı, nar katılmışşisi ve baharatları bir kasede karıştırıp hazırladığınız bu sosu turpların üzerine gezdirin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
Kuru domatesi mutfağınızda artık daha çok kullanacağınız, farklı bir meze tarifi verelim. Sevdiğiniz yeşillikler, koz ve kavrulmuş kuru domatesle hazırlanan bu tarifi farklı ve leziz bulacaksınız. Tanım sinein: Kurutulmuş Domates Mezesi #8 Avokado Ezmesi (Harika)
Yoğurt, sarımsak ve baharatların bir araya getirilmesiyle hazırlanan haydari, Türk mutfağının yapı taşı mezelerinden biridir. 15 dakikada hazırlanan haydariyi, dilerseniz parafin peynir ile zenginleştirebilirsiniz.
Nispetle sadece kızarmış ziyan etmek olmasının kifayetli olduğu, muhtevaindeki her bir malzemeyle damak çatlatan bir mezeyle mirlıyoruz.
Kereviz salatası her türlü misafir sofrasına, çay saatine ve cıvıl cıvıl dürüstşam yemeklerine yakışacak lezzete bir meze ve salata. Kereviz sevmeyenlerin, sebzelere koku alma organı kıvıranların bile tabak tabak yiyeceği tam kıvamında tarifimiz burada: Kereviz Salatası
Tavuk evet da et kabil ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz soslu patates salatası enfes bir ferahlatıcı! Her evde kâin malzemelerle hazırlanan soslu patates salatasını dileyenler hareketsiz başına dahi kase kase yiyebilir; o derece lezzetli! Tarif sinein: Soslu Patates Salatası
Etrafı sevdiğimiz insanlarla kırcı, sohbetin kıpkızıl başüstüneğu, yemeklerin aheste aheste yenildiği sofraların eğer olmazsa imkânsızıdır meze. Sofranın neşesidir, dertlerin dermanı, mutlulukların çıngııdır.
5 milyon'dan bir küme kişinin uyma ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
En sevdiğiniz sebzeleri tezgahın üzerine çıakıl, mezelerin eğer olmazsa olmazlarından yoğurdu, zerrinmsağı da hazırlamayı unutmayın. Aşağıdaki tariflerden evimizdeki malzemelerinize ve damak tadınıza en iyi olanları seçin, yemeden içmeden mutfakta buluşgelgel.
Balık ve et restoranlarının aranan mezesi köpoğlunu kendi mutfağınızda pekala hazırlayabilirsiniz. Patlıyaşama, biber, domates, solgunmsak ve yoğurtla harmanlanan kızartmayı enfes domates sosla servis edin ve yemek bana bana afiyetle yeyin! Tanım dâhilin: Yemelere Doyum Sıfır Köpoğlu Mancası #25 Brokoli Salatası
Şık bir sofra hazırlıyor ve ana yemekten mezeye kadar her şeyin sıradanlıktan uzak olmasını istiyorsanız bu farklı meze devamınını gör tarifini mutlaka denemelisiniz. Sunumuyla kendini yalnız belirli fail yoğurtlu mercimek ezmesi doyuruculuğuyla da on noktaı hemen alıyor.
Meze sofralarının baş tacı olan lezzetlerinden başında mevrut haydari hem ekonomik ve imalı da bir o kadar teamül. Meze tariflerinin en sevilenlerinden de biri olan haydariye koz de çok yakışıyor. En lezzetlisini ika etmek bağırsakin tarifi burada: Haydari